刘燕督导检查湾田学校食品安全“两个责任”落实情况
2023-03-27 17:20:02          来源:双峰县融媒体中心 投稿邮箱:bm@ldsf.com.cn | 编辑:贺磊 |          浏览量:30047

新双峰客户端3月27日讯(全媒体记者 吴勇波)3月24日,县委常委、统战部部长刘燕到湾田学校督导检查食品安全“两个责任”工作机制落实情况。

在学校食堂,刘燕仔细检查了原料采购、食品储存、清洗消杀等环节食品安全管理制度落实情况,并查看了师生就餐环境、后厨卫生状况等,对发现的问题和不足当即要求迅速整改到位。

刘燕指出,校园食品安全是家长关心、群众关注的大事,必须时刻绷紧食品安全这根弦。学校要切实提高认识,压实食品安全主体责任,进一步健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实把好食品入口关、质量关、安全关,及时排查和消除校园食品安全隐患;要加强食品从业人员管理,做好岗位培训,规范操作流程,全力保障师生们“舌尖上的安全”。县市场监管部门要常态化履行监管责任,切实加强对学校食堂的监督和指导,守牢食品安全底线。

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